Vinaria Purcari S.R.L.

eng | rom

Новогоднее меню от ресторана Vinăria Purcari

 

Туристический комплекс Пуркарь приглашает Вас на незабываемое празднование Нового года,  где первоклассный шеф-повар ресторана Vinaria Purcari приготовил для Вас восхитительное новогоднее меню.

Аперитивы:

  • Карпаччо  из гребешков  и норвежского лосося
  • Тартар из баклажанов
  • Пате из утиной печени с  трюфелями

Салаты:

  • Салат из рукколы с  лангустинами
  • Вяленые помидоры с сыром фета
  • Салат из черри и авокадо заправленный соусом песта
  • Оливье с  фазаньим мясом перепелиными яйцами  и каперсами

Антреме:

  • Сан-Жак  с новозеландскими мидиями под французской крошкой 
  • Жульен с белым  грибом

Основные*:

  • Филе морского окуня с овощами
  • Фазан запечённый  с лесными ягодами
  • Нежная  запечённая индейка с фруктами

Десерт*:

  • Мороженое с шоколадом или ягодами 
  • Нежные блинчики с фруктовым сиропом
  •   Тирамиссу

* На выбор

Дополнительная информация по телефону  (+373 22) 29 46 96 или (+373 69) 643 785

 

Последние новости