• 14°
  • 20.32

Лилия Дулгер. С бала на корабль, или как покорить Вернисаж вина и завоевать Японию за семь дней

На последнем, тринадцатом, вернисаже вина в Молдове приз зрительских симпатий по красным винам был присужден Gitana Winery. Это был прекрасный повод для интервью с Лилией Дулгер.

Лилия, виноделы суеверные или нет? Это был 13 вернисаж вина. А вы сами суеверны? Есть приметы, которые для вас что-то значат?

Я, все-таки, не совсем винодел. В Gitana Winery в основном занимаюсь продажами и маркетингом. Успешная продажа - это не только мастерство, но и удача. В этом контексте на меня не влияет цифра 13 или другие приметы, но я предпочитаю не говорить заранее о том, что планирую. Я даже заметила, что такой подход помогает мне достичь цели, которую я себе поставила.

На вернисаже было 48 кампаний, из них, наверное, больше 40 - те, в которых виноделы мужчины. А вы женщина и ваша винодельческая семья – три женщины и один мужчина. Так могут женщины-виноделы сравниться с мужчинами?

Я не отрицаю того факта, что быть женщиной это преимущество. Помогает легче открывать двери. Но даже если я и пользуюсь этим преимуществом, делаю все элегантно и уважительно. Скажу так: пусть виноделие - все еще мужской мир, женщинам уже в нем отводится достойное место.

Зимний вернисаж был еще и карнавалом. Вина часто рождают цепочки ассоциаций, которые только оттеняют вкус. Какую бы маску вы бы одели на бутылку Lupi и на бутылку Saperavi? Ромео? Брэда Питта? Клеопатры?  И почему?

Lupi и Saperavi - выдающиеся вина для Gitana. Я не знаю, нужно ли им носить маску, потому что это самодостаточные вина, завоевывающие свое место под солнцем благодаря своей яркой индивидуальности и характеру. Маска на самом деле представляет собой некую загадочность, тайну, которая, я думаю, этим винам уже не нужна.

Виноделов часто упрекают, что они необъективны к соперникам. Если бы на вернисаже не было бы Gitana, какое вино вы бы сами выбрали в победители? Или назовите несколько…

Я думаю, что каждое вино заслуживает внимания и признательности. Вина создаются людьми, эмоциями, фантазиями и мастерством винодела. На вине сказывается принадлежность к определенной винодельческой зоне. Существует множество условий, которые влияют на восприятие вина или отношение дегустатора к конкретному вину. Поэтому я уверена, что каждое из вин на Вернисаже заслуживает того, чтобы с ним познакомились, обнаружили для себя и оценили.

Вы улетаете в Японию подписывать второй контракт для Gitana. А когда и как был подписан первый контракт с японцами? Как вы друг на друга вышли?

Тогда мы полетели в Японию не с целью подписать новый контракт, а на мероприятие, организованное Посольством Республики Молдова в лице посла Василия Бумакова при поддержке MIEPO. В мероприятии приняли участие 21 производитель и импортера молдавского вина в Японию. Нашей целью тогда было не столько продвижение молдавских вин на японском рынке, сколько само признание нас как производителей.

Это было успешное событие. Присутствовали только высокопоставленные лица, послы, дипломаты и эксперты в других областях. По сути – наша целевая аудитория.

Сейчас цель моей поездки - начать экспорт в Японию вин классической серии Gitana Winery. Теперь мы появимся в сегменте HORECA и в магазинах класса люкс в Токио. 

Для японцев виноградное вино – это экзотика. Насколько вы сами легко адаптируетесь к чужим алкогольным напиткам? Саке? Или виски? Что вам нравится, и как вы на них реагируете?

Я открыта любому вызову в этой области. Конечно, вино остается в предпочтении, потому что я научилась его понимать, но, когда я оказываюсь на родине других алкогольных напитков, я не теряю возможности получить новые впечатления от их дегустации.  В Японии, например, я впервые попробовала теплое саке. Это был интересный опыт.

Для «своих», на Новый год в 2018 году Gitana делает подарки. Расскажите про Saperavi Magnum. Что это за вино?

Saperavi Magnum - это драгоценный камень для нас, для Gitana. Мы говорим о содержании, вкусе и внешней составляющей. Вино выпущено в ограниченном тираже, потому что произведено в небольших количествах. Всегда хотелось предложить некоммерческое вино людям, которые нам дороги, которые ценят наши вина, понимают и принимают вызов появления такого продукта.

Три главных итога 2017 года для вас?

Мы сняли важный для нас рекламный фильм, с кадрами на винодельне и на винограднике. Он искренне передает наши чувства и переживания одной общей семьи, когда близкие и родные работают вместе. Мы смогли рассказать обо всех, кто вносит свой вклад в производство наших особенных вин.

Другим важным свершением является экспорт в США наших вин из ассортимента премиум.

Ну и, конечно, третьим достижением стал специальный приз Lupi - за лучшее красное вино в рамках 13-го Вернисажа вин.

 

Как вы встретите Рождество и Новый год?

В праздники я буду с детьми. Мы будем наслаждаться спокойствием и любовью в семье, традициями и особенными моментами, проведенными вместе. Это будет заслуженный отдых, небольшая передышка перед новыми вызовами 2018 года, которые мы смело и уверенно встретим. 

Мнение
ЕСТЬ ВОПРОС? НАШЛИ ОШИБКУ?
Вы находитесь на новой версии портала allmoldova. У вас возникли вопросы, касающиеся работы сайта? Или вы обнаружили ошибку? Напишите нам
Узнать больше
ПРОДВИЖЕНИЕ
ВАС ТОЧНО ЗАМЕТЯТ
Продвижение вашей компании, товаров и услуг в интернете
Узнать больше
КОПИРАЙТИНГ
ПИШЕМ О ВАС И ДЛЯ ВАС
Реальные, а не скопированные в интернете, новости о вашем бизнесе для размещения на вашем сайте, в социальных сетях, на сайтах интернет-медиа
Узнать больше