• 21°
  • 19.65

Каре на Клумбе почти у моря (220)

Нет правил без исключений, иначе, зачем тогда правила? Хотя собирался писать больше о блюдах, чем о ресторанах, ведь вроде бы Кишинев не такой большой город и все рестораны хорошо известны, но сегодняшний пост будет два в одном.

О блюде и о ресторане. Или, скорее, о летней террасе Klumba.

Но, сначала о еде. В фигурном катании есть свободная и обязательная программа. По телевизору всегда больше показывали свободную. Обязательная – это типа все просто и только для судей.

Каре телятины на ребрышках с овощами гриль назвать свободной программой нельзя. Ну, нельзя. Кулинарным судьям в Кишиневе все известно про это блюдо. Что сказали бы судьи? Вегетарианцам категорически нельзя есть это блюдо!

Представьте себе нежное мясо. Перед приготовлением его минут 15 маринуют в ароматном оливковом масле. Наверное, там есть тимьян и розмарин. А может еще какая-то травка. И к этому добавляются овощи гриль. Все очень просто, писать не о чем. Нужно просто кушать. 220 леев – честная цена за порцию и качество.

Вот когда начинается «кушать», то очень важно, на чем и где. Посуда во многом определяет вкус блюда, ведь глаза тоже участвуют в «пожирании», включая в мозгу цепочку нейронов. И, хотя я люблю белую посуду, но каре в Клумбе органично смотрелось на черной керамической.

О любви к деталям. Черная керамика появилась в ресторане Klumba этим летом. И тут же на террасе сменили подушки на диванах в черный цвет. Смотрится очень гармонично.

Для тех, кто не был в Клумбе, пару слов как ее найти. Центр города, за гостиницей National. Отель Best Western Flowers. И днем не так уж сложно запарковаться, а вечером просто раздолье.

Улицу Анестиади проходной не назовешь. Так что я бы выбирал ресторан Klumba для спокойных деловых встреч или расслабленного разговора летним вечером.

А еще у террасы одна любимая мной особенность. Белые шторы чуть раскачиваются на ветру и так легко представить, что ты уже на море.

Павел Зинган

Мнение
ЕСТЬ ВОПРОС? НАШЛИ ОШИБКУ?
Вы находитесь на новой версии портала allmoldova. У вас возникли вопросы, касающиеся работы сайта? Или вы обнаружили ошибку? Напишите нам
Узнать больше
ПРОДВИЖЕНИЕ
ВАС ТОЧНО ЗАМЕТЯТ
Продвижение вашей компании, товаров и услуг в интернете
Узнать больше
КОПИРАЙТИНГ
ПИШЕМ О ВАС И ДЛЯ ВАС
Реальные, а не скопированные в интернете, новости о вашем бизнесе для размещения на вашем сайте, в социальных сетях, на сайтах интернет-медиа
Узнать больше